ПІДПИШІТЬСЯ на самі смачні і бюджетні рецепти в Телеграм. Обіцяємо, Ви не пошкодуєте!
РЕЦЕПТ
✤ Тесто
— 200 г моркови
— 2 щепотки соли
— 130 г Картофельного крахмала (можно пшеничной муки, кукурузного крахмала Х)
— 20 мл воды (при кипячении в микроволновке)
✤ Приправа
— 8 г (1 столовая ложка) соевого соуса
— 5 г (1 чайная ложка) устричного соуса (можно заменить 0,5 столовой ложкой соевого соуса)
— 3 г (1 чайная ложка) сахара
— 3 г (0,5 ст. л.) порошка чили (можно порошок паприки / можно не добавлять)
— 4 г (1 чайная ложка) измельченного чеснока
— 7 г (1 столовая ложка) нарезанного зеленого лука
— 8 г (1 столовая ложка) несладкого арахисового масла
— 16 г (2 столовые ложки) масла авокадо (доступны другие растительные масла)
— 32 г (4 ст. л.) кипяченой воды для лапши
✤ Советы
— Отварить морковь удобным способом, например, в микроволновке или пароварке.
— Тесто может подсохнуть при формировании формы, поэтому делайте это с крышкой.
— Вы можете формировать его, замораживать и варить, когда захотите.
— Вареные тоже можно заморозить, а при употреблении в пищу разогреть в микроволновке или еще раз отварить в воде.
Перед просмотром видео включите субтитры на русском языке!
