Если у вас есть свинина, то вы сможете приготовить по этому рецепту, вкуснее, чем в ресторане. Моя семья всегда просит приготовить больше. Ведь это очень вкусный ужин или блюдо для праздничного стола. Чесночно-сырная начинка прекрасно сочетается с мясом. Этот рецепт всегда получает много комплиментов от моих гостей. Выглядит эффектно и очень вкусно.

Ингредиенты и подготовка:

1 кг (4 фунта) свиной корейки.
Солить по вкусу.
Перец по вкусу.
200 г (1/2 фунта) сливочного сыра.
2-3 зубчика чеснока.
Пучок петрушки (или укропа).
10 полосок бекона.
1 кг (4 фунта) картофеля.
1 чайная ложка куркумы.
1 ч.л. итальянской зелени.
1 чайная ложка паприки.
1 чайная ложка сухого чеснока.
2-3 столовые ложки растительного масла.
Соус Терияки и кунжут.