Я вже готую таке салко більше 30 років! Мій чоловік спробував колись – і в наступну хвилину побіг купувати квіти! Заявив, що готовий зробити все можливе заради такого смачного сала – так я і вийшла заміж … Так що сало – це щастя!

Автор: Владимир ·

Готовлю так уже 30 ЛЕТ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ КАК ВКУСНО!

Нам потребуется

сало 1 кг
черный молотый перец 1/2 ч.л
паприка копченая 1 ч.л
приправа для мяса 1 ч.л
чеснок 1 головка
растительное масло 2-3 ст.л
соль 2 ч.л
чернослив 8-10 шт
лавровый лист 2 шт
луковая шелуха 1 большая горсть