ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ И ТВОРОГОМ
Размер моей формы 18 на 19 см
Высота бортика 4 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Лаваш 2 листа (4 заготовки 27 на 17 см)
Творог ( любой жирности) 360-400 гр
Яйца 2 шт
Сахар 80 гр (4 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Смородина 200 гр
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Яйца 2 шт
Сахар 50 гр (2,5 ст.л без горки)
Сметана или густой йогурт 150 гр
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ БЕЗ КОНВЕКЦИИ